Foi o músico vimaranense Rui Lemos, que também se apresenta como Rui Souza, a vencer o “Masterchef Portugal” no começo deste ano. O “rei dos purés” falou com a TV Guia desta semana sobre a vitória.
“Receber a notícia de que saí vencedor foi inexplicável. Deu-se toda uma libertação interior e uma sensação de que valeu a pena arriscar. #quemnaoarriscanaopetisca“, brinca, garantindo: “Acho que consegui passar a mensagem que queria, consegui juntar os dois universos [música e comida], arrisquei e ainda assim ganhei. Soube bem. Não podia estar mais feliz“.
“O meu principal objetivo é um dia ter um espaço meu. Onde possa juntar todos estes universos: Performance, arte, culinária. Criar experiências artísticas e gastronómicas. Aliás, criar experiências. Também gosto da ideia de poder editar um livro“, acrescentou.
Por fim deixou claro: “A fusão dos vários universos são o foco do meu trabalho. Quero criar objetos artísticos comestíveis. Estou cheio de ideias a ferver cá dentro para a concretização de todos estes desafios. Mas todos sabemos qual é a alma do negócio“.
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