O marido de Manuel Luís Goucha voltou a marcar presença no programa do apresentador e apresentou uma nova receita esta sexta-feira, dia 12.
Rui Oliveira apresentou uma nova receita no programa do marido, Manuel Luís Goucha. Desta vez, ensinou a fazer uma “massada de corvina”.
“Aqui fica a receita preparada pelo Rui!”, escreveu Manuel Luís Goucha na legenda da publicação que fez na sua página de Facebook.
Os espectadores do programa das tardes da TVI ficaram rendidos ao prato e encheram a caixa de comentários de elogios ao casal. “Adoro ver o Rui a cozinhar faz uns pratos excelentes, parabéns aos dois, grandes seres humanos muito simples adoro vos” e “Tem muito bom aspeto, se o sabor estiver tão bom é maravilha“, são alguns exemplos.
“Massada de Corvina”
Ingredientes:
Massa a gosto;
Corvina;
Cebola;
Alho;
Meio pimento;
Espigos de couve;
Massa pimentão;
Azeitonas verdes e pretas;
Azeite;
Folhas de louro;
Preparação:
Cozer a massa em água com sal num tacho separado;
A corvina deverá ser cozinhada durante 10 minutos no seguinte molho:
Numa cataplana, adicionar 3 colheres generosas de azeite, juntar uma cebola cortada em rodelas, 3 dentes de alho, 2 folhas de louro, tomate triturado, meio pimento vermelho, 3 colheres de chá de massa pimentão, juntar azeitonas verdes e pretas e espigos de couve.
Juntar a massa cozida previamente e um molho generoso de coentros triturados por cima.
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