No ‘Pesadelo na Cozinha’ deste domingo, dia 29 de dezembro, Ljubomir Stanisic visita o restaurante ‘O Mirante da Rocha’, em Carnaxide.
LuÃs Fernando, de 42 anos, é o dono do estabelecimento comercial, mas no contacto com os clientes mostra medo.
Neste episódio, o chef jugoslavo mandará a comida toda para trás. “Isto não presta!”, disse várias vezes.
O dono do restaurante reconhece que tinha problemas de higiene e ainda graves problemas nos recursos humanos. “Mandou tudo para trás, recusou os pratos, disse que a comida era toda congelada, mal confecionada, que não prestava, mas eu sei que nem tudo era uma porcaria. Não posso aceitar que ele venha aqui e me acuse de ter ‘pegado’ a maior porcaria que tenho no frigorÃfico e a dê para aquele cabr** comer”, defende-se em declarações à revista TV Guia.
Ainda assim, LuÃs não está arrependido de ter chamado Ljubomir Stanisic. “A senhora ajudou-nos a identificar algumas situações que estavam mal, pois achou que merecÃamos uma intervenção. Ela falou, eu não disse que não. Ajuda precisamos sempre e não me arrependo de o ter chamado”, conta ainda à referida publicação.