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Marco Costa tem Clientes que fazem 200kms para comprar os seus bolos

©NIT
O pasteleiro residente do programa A Tarde É Sua, Marco Costa, deu nas vistas durante a sua participação em Secret Story: Casa dos Segredos após confecionar aquela que foi considerada uma das melhores tortas de laranja do país.
Com uma loja aberta, há pouco mais de um ano no Amoreiras Shopping, o negócio de Marco Costa acaba de viajar até ao norte, onde o pasteleiro abriu a sua segunda loja Receitas com Segredo. A sua nova loja encontra-se no centro comercial Mar Shopping, em Matosinhos.
A loja aberta, desde novembro, já é um verdadeiro sucesso. “Tem sido a loucura. Já sabia que os nortenhos são um povo quente e carinhoso, mas tem sido uma receção fantástica, com muita procura. Há pessoas a vir de Trás-os-Montes ou de Vila Real, a percorrer 150 ou 200 quilómetros, só para comprar os meus bolos”, explicou Marco Costa à Evasões.
Apesar do negócio estar a crescer a olhos vistos, Marco Costa não tem planos para expandir o negócio a curto prazo.”Daqui a um ano logo se vê onde vamos estar. Quero sempre, onde quer que esteja, garantir a qualidade dos produtos e manter os clientes satisfeitos, por isso é que não me comprometo a abrir mais lojas”, afirmou o pasteleiro.

Com uma carta variada de bolos, o pasteleiro continua a destacar-se pela sua torta de laranja, mas há muito mais a descobrir nas lojas de Marco Costa. “A torta de laranja é o cartão de visita, o meu business core a imagem de marca da loja. Ainda assim, neste momento tenho outra atração: o bolo rei de maçã, que também é uma especialidade minha, inventada há quatro anos”, disse.

Recorde aqui a receita da torta de laranja, que o pasteleiro preparou para a NIT.

ATV News


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