fbpx
TVI

Marco Costa revela receita de “Semifrio de morango com base de bolacha”

Marco Costa esteve esta terça-feira, dia 2, de junho, no ‘A Tarde é Sua, para apresentar mais uma das suas receitas aos espectadores do programa das tardes da TVI.

O pasteleiro mais famoso do país apresentou a sua receita de “Semifrio de morango com base de bolacha”.

Já depois do programa terminar, Marco Costa revelou a receita completa.

Semifrio de morango com base de bolacha
INGREDIENTES: Base

* 300 g de Bolachas maria
* 150 g de MANTEIGA SEM SAL

INGREDIENTES: RECHEIO

* 150g de ÁGUA QUENTE
* 150g de ÁGUA GELADA
* 85g (ou aproximadamente 1 pacote) de GELATINA DE MORANGO
* 300g natas * 3 colheres de sopa de AÇÚCAR * 300g de MORANGOS picados
* CHANTILLY e MORANGOS para decorar

MODO DE PREPARO: MASSA
1. Desfaca a bolacha e adicione a manteiga derretida e misture bem.
2. Coloque a massa dentro de uma forma de fundo removível de 21 cm de diâmetro, cobrindo bem o fundo e as laterais. Leve ao frio

MODO DE PREPARO: RECHEIO

1. Dissolva a gelatina na água quente. Em seguida, acrescente a água gelada, mexendo bem.
2. No liquidificador, bata as natas com o açúcar e 150g morangos picados (reserve os outros 150g para acrescentar depois).
3. Enquanto bate as
4. Natas , adicione a gelatina. Assim que a mistura estiver homogênea, desligue o liquidificador.
5. Adicione o restante dos morangos picados, misture delicadamente com uma colher e sirva o creme sobre a massa.
6. Leve ao frio por, no mínimo, 4 horas.
7. Decore com chantilly e morangos.
8. Aproveite!

View this post on Instagram

Para os amantes de morangos, Aqui fica uma receita que DEVEM fazer 🙂 Semifrio de morango com base de bolacha INGREDIENTES: Base * 300 g de Bolachas maria * 150 g de MANTEIGA SEM SAL * INGREDIENTES: RECHEIO * 150g de ÁGUA QUENTE * 150g de ÁGUA GELADA * 85g (ou aproximadamente 1 pacote) de GELATINA DE MORANGO * 300g natas * 3 colheres de sopa de AÇÚCAR * 300g de MORANGOS picados * CHANTILLY e MORANGOS para decorar * MODO DE PREPARO: MASSA 1. Desfaca a bolacha e adicione a manteiga derretida e misture bem. 2. Coloque a massa dentro de uma forma de fundo removível de 21 cm de diâmetro, cobrindo bem o fundo e as laterais. Leve ao frio MODO DE PREPARO: RECHEIO 1. Dissolva a gelatina na água quente. Em seguida, acrescente a água gelada, mexendo bem. 2. No liquidificador, bata as natas com o açúcar e 150g morangos picados (reserve os outros 150g para acrescentar depois). 3. Enquanto bate as 4. Natas , adicione a gelatina. Assim que a mistura estiver homogênea, desligue o liquidificador. 5. Adicione o restante dos morangos picados, misture delicadamente com uma colher e sirva o creme sobre a massa. 6. Leve ao frio por, no mínimo, 4 horas. 7. Decore com chantilly e morangos. 8. Aproveite! Espero que gostem, e partilhem comigo a vossa opinião! #amooquefaço #receitascomsegredo #gratidão

A post shared by Receitas Com Segredo (@receitascomsegredo) on

Receba todas as informações no seu smartphone.
Descarregue a App gratuita. Apple Store Download Google Play Download

ATV News