Sofia Ribeiro abriu, em 2019, o café Filosofia, em Lisboa. Um “sonho”, segundo a atriz.
Contudo, a pandemia do novo coronavírus trocou-lhe as voltas. Em abril, tentou contornar a situação com serviço de take-away, mas mesmo assim acabou por fechar portas. Não de modo definitivo, como explicou à comunicação social (citado pelo Notícias ao Minuto).
“O Filosofia não está oficialmente fechado. Neste momento, estou a analisar os prós e os contras desta situação inesperada para toda a gente, não só para o setor da restauração. Obviamente, tem sido um processo bastante difícil ver um sonho e um projeto de vida, ao qual tenho vindo a investir tanto… Farei o máximo possível, tal como estou a fazer agora”, explicou.
A atriz, de 35 anos, não quer desistir do sonho, mas não está fácil. “Se as perspetivas não melhorarem, dificilmente será possível levar a bom porto”, lamentou. “O que me sossega o coração é que o Filosofia era um projeto vencedor. Este ano, seria o ano de começar a colher lucros e a pensar em novas filosofias, mas infelizmente aconteceu-nos isto. Quero acreditar que é possível. Vamos ver”, completou.
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