Este novo concurso irá percorrer o país e um participante irá procurar quem responda por ele a cinco a perguntas. O concorrente deste formato da Shine Iberia (produtora de O Formigueiro, Vale Tudo ou Portugal em Festa da SIC), poderá ganhar até 1500 euros.
Para Hugo Andrade, diretor de Programas da estação, «a primeira série de 16 emissões pode ser a a primeira de outras», confessou ao Diário de Notícias. Para que isso aconteça, é necessária «a convergência de conteúdos» e a «melhoria de resultados anteriores». Como tal, Sabe ou Não Sabe terá que fazer uma audiências superior à da segunda série de Feitos ao Bife, que fechou com uma audiência média de 383 mil pessoas e uma quota de mercado de 10,4%.