Chefes de restaurantes com estrelas Michelin a trabalhar em Portugal viajam pelo melhor da nossa mesa. Estrelas que vão abrilhantar o céu de qualquer boca! Mesa Portuguesa… Com Estrelas Com Certeza para ver esta quarta-feira às 21h00, na RTP1.
Esta semana, o Chefe austrÃaco Dieter Koschina leva os espectadores do programa da RTP numa viagem gastronómica ao paraÃso algarvio. É no seu restaurante Vila Joya, em Albufeira, que iremos descobrir os segredos e os ingredientes que fazem da sua gastronomia um enorme sucesso nacional e internacional.
Sabemos que o paraÃso algarvio, o sol e os produtos do mar compõem tudo o que a nossa Estrela precisa para alcançar o sabor perfeito.
Uma viagem que termina naquele que o Chefe Dieter Koschina considera ser o melhor frango piri-piri – o da Guia.