MasterChef Portugal. Camila Xavier quer abrir restaurante luso-brasileiro: “Dar a conhecer sabores do meu país”

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Camila Xavier, concorrente do ‘MasterChef Portugal’, quer abrir restaurante luso-brasileiro.

Camila Xavier foi eliminada do ‘MasterChef Portugal’ no domingo passado e revelou que pretende criar um espaço de comida luso-brasileira. Em declarações à TV Guia, a ex-concorrente explicou que pretende lançar um projeto em conjunto com o noivo, Victor Machado.

“Somos ambos advogados. Estamos bem estabelecidos, mas queremos lançar um projeto nosso, vender comida e produtos que eu faço em casa, fazer trabalhos como private chef. Em Portugal, temos muitos botecos de churrasco brasileiro, mas não há nada de comida de fusão portuguesa e brasileira. Quero abrir um restaurante que junte essas duas componentes e dar a conhecer os sabores de cada região do meu país”, começou por explicar.

Para Camila, a maior referência na cozinha em Portugal é o chef Henrique Sá Pessoa.

“Adoro o estilo de cozinha do chef Henrique Sá Pessoa, estudei pelos livros dele e o bitoque que fiz no programa foi inspirado nele”, confessou.

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