Esta terça-feira a RTP1 rumou ao Museu de Lisboa – Palácio Pimenta para a apresentação do seu novo programa de culinária. História da Gastronomia Portuguesa chega ao pequeno ecrã já no próximo sábado, 23 de março, às 22h00.
Ao longo de seis episódios, seis Chef’s assumem o protagonismo e contam a história de uma das gastronomias mais ricas do mundo: a nossa, claro está. Em cada episódio é analisado um século da história de Portugal através dos hábitos culinários da época. Caberá a cada um dos Chef’s explorar um livro de receitas, publicado nesse século, com a ajuda de estudiosos e especialistas na matéria. Serão eles a fazer todo o enquadramento histórico e revelando curiosidade e factos. No final de cada emissão o Chef escolhe uma receita desse mesmo livro e recria-a.
Para esta árdua missão a RTP1 chamou o Chef Kiko Martins, o Chef Nuno Bergonse, a Chef Marlene Vieira, o Chef Diogo Noronha, a Chef Susana Felicidade e….o Chef Ljubomir Stanisic. A estrela da TVI passa a figurar, assim, no canal do estado já a partir desta semana.
