Segundo A Televisão conseguiu apurar junto de fonte próxima da sitcom, do elenco fixo desta produção fazem parte, para além de José Pedro Gomes no papel de «Júlio», as atrizes Cecília Guimarães («Carolina»), Dânia Neto («Joana») e Susana Mendes («Teresa») e os atores Victor Espadinha («Malhão»), Bruno Simões («Orlando») e Tiago Barroso (que, tal como se noticiou ontem, dará vida a «Sérgio», filho de «Júlio»). Para complementar, cada episódio da série terá vários convidados especiais.
«Hotel Cinco Estrelas», que tem Sónia Aragão na Direção de Atores, é gravada nos Estúdios Cinemate.