O mais peculiar, aventureiro e irreverente chef da televisão está de volta ao 24Kitchen para a estreia de um novo programa. Anthony Bourdain vai levar os espectadores a lugares nunca antes explorados de algumas cidades e países espalhados pelo mundo no seu novo programa Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido. Com estreia agendada para dia 18 de julho, este programa é uma verdadeira viagem gastronómica que acompanha o famoso chef por áreas menos turísticas ao mesmo tempo que vai descobrindo novas culturas e aprendendo novos rituais de refeição.
Anthony Bourdain, o aclamado chef, autor de best sellers e vencedor de um Emmy para apresentador de televisão, é um desbravador e um franco comentador que nos transmite um conhecimento profundo sobre os vários pratos, eventos e culturas de todo o mundo. Nesta nova série, Anthony Bourdain viaja para locais que não são atrações turísticas e geralmente são desconhecidos do público em geral dando a conhecer a gastronomia de cada local.
Nesta sua viagem Anthony visita Myanmar, na Ásia; explora a área de Koreatown em Los Angeles; conhece várias regiões da Colômbia (desde as montanhas, às costa caribenha e passando pelo interior controlado pelo cartéis da droga); voa até ao Canadá para visitar as áreas mais remotas do Quebec; explora a “Interzona” de Marrocos onde artistas como Burroughs, Bowles e Rolling Stones procuram refúgio; descobre o hip-hop líbio, as alianças tribais e as incertezas no pós-guerra da Líbia; viaja com o chef Eric Ripert até aos recantos longínquos dos Andes; e visita o cenário do livro “O Coração das Trevas”, do autor Joseph Conrad e a base de filmagem de Apocalypse Now, no Congo.
