SIC

‹‹Semear Para Pescar›› na ‹‹Grande Reportagem SIC››

Grande Reportagem SIC

Grande Reportagem SIC

Os portugueses são os terceiros maiores consumidores de peixe do mundo. Mas, apesar dos 800 km de costa, o país paga caro este bom hábito alimentar. Portugal importa mais de dois terços do peixe que consome e esta perigosa dependência do exterior em termos alimentares é também um fator de peso na dívida externa portuguesa. Em 2012 as importações de peixe e marisco custaram ao país 1.335 milhões de euros.

Quase metade do peixe consumido hoje em todo o mundo, já é produzido em aquacultura. E os números das Nações Unidas mostram que a produção tem de aumentar radicalmente para que o peixe não falte a uma população em contínuo crescimento. Há 40 anos que o peixe do mar não chega para alimentar a população mundial. Nos últimos 40 anos o consumo mundial de peixe aumentou 70 %.

Com tanto mar, Portugal tem condições naturais para uma produção de excelência em aquacultura. Mas está entre os que menos produzem na União Europeia. A produção nacional não chega aos 3% do que consumimos. A média europeia está perto dos 30 %. A média mundial ronda os 50%.

Mas quem se aventura na criação de um projeto de aquacultura em Portugal enfrenta anos de entraves burocráticos.

Sabe porque desperdiçamos este enorme potencial que poderia ser uma fonte de riqueza para o país?

Sabe quais são as diferenças, para o consumidor, entre peixe de mar e peixe de aquacultura?

Sabe como se produzem hoje os peixes e mariscos de viveiro?

Conheça as respostas na ‹‹Grande Reportagem SIC››.

‹‹Semear Para Pescar›› é um trabalho de Miriam Alves, José Eduardo Zuzarte e Marco Carrasqueira, com grafismo de Sérgio Maduro e Alexandre Ferrada.

Para ver no dia 12 de março no ‹‹Jornal da Noite›› da SIC.

/* ]]> */

Este site utiliza cookies. Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização. mais informações

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close