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«Cook Off»: Saiba que equipa venceu em Braga

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Em Cook Off Duelo de Sabores, Catarina Furtado, o Chefe Cordeiro e o Chefe Kiko levam os espectadores numa viagem, de norte a sul do país e ilhas, que tem como objetivo encontrar os melhores sabores de Portugal.

No programa de hoje, Braga recebeu o Cook Off, num combate entre Arcos de Valdevez e Ponte de Lima. O chef Kiko andou a recrutar a sua equipa em Arcos de Valdevez, enquanto Cordeiro por Ponte de Lima em busca dos melhores cozinheiros amadores.

Kiko chegou de caiaque no rio Vez, pronto para provar as iguarias minhotas: lampreia, posta de carne cachena, doces com laranja do Ermelo, entre outros. Fechou dois elementos no casting aberto e levou 3 concorrentes a um desafio. Como lhe faltava um elemento que conhece a gastronomia tradicional, ainda escolheu um concorrente em casting direto. Claro que Kiko não poderia deixar Arcos de Valdevez sem levar Catarina Furtado a um criador de bovinos da raça cachena, animais de porte pequeno, cuja carne é deliciosa. Kiko ainda fez um petisquinho.

Simultaneamente, Cordeiro estava em Ponte de Lima a constituir a sua equipa. Para tal, degustou rojões, cabrito, leite-creme, formigos e ainda foi à procura de um bom arroz de sarrabulho! Equipa fechada, foi altura de visitar um produtor de vinho verde, com Catarina Furtado!

Antes da batalha, Catarina foi conhecer Braga com a atriz e cantora Sofia Escobar. Passeiam pela cidade e acabam a comer frigideiras, uma típica iguaria bracarense.

E chegou a altura do grande duelo minhoto: Arcos de Valdevez contra Ponte de Lima! As duas equipas tiveram de apresentar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa que impressionasse os 3 jurados! Sofia Escobar, Kiko e Cordeiro provaram, pensaram, avaliaram e decidiram em passar Ponte de Lima às semifinais!

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